【台中西屯】龍涎居雞膳食坊 雞湯專賣店 個人小鍋進補湯 逢甲店
店名:龍涎居雞膳食坊
電話:04-2451-8283
地址:台中市福星路405號
營業時間:11:30~00:00
跟大家推薦一家雞湯專賣店
雖然天氣炎熱
，冒著流鼻血的風險
還是要跟大家推一下
龍涎居雞膳食坊
店內佈置屬於中國風的設計，柔和的黃光，讓人覺得非常溫暖溫馨
用餐區只有一層樓，座位還算蠻多的，不過空間不大，
坐起來覺得有些狹窄了點，因為不是吃飯時間去，所以位子還滿多的(幸運)
菜單
餐廳裡採用單點式,先選湯在選雞肉部位,
雞湯部份包含有麻油、人蔘、何首烏、四物、九尾、牛奶埔、山葡萄、鳳梨苦瓜、菜脯、蛤仔雞湯,
雞肉部份包含山雞、山雞腿、土雞、土雞腿、烏骨雞與素食,
價位大概170~230元，
老闆娘說山雞的肉質較結實，土雞的肉質較軟嫩
當然雞腿肉又比雞肉再嫩一點，就看自己的喜好了
麻油拌青菜(秋葵)NT40元
當天有地瓜葉、空心菜、秋葵可以選
麻油拌米血NT40元
麻油很香又軟嫩的米血真的很搭
麻油乾麵線NT40元
麵線軟硬度很剛好耶!麻油香氣也很濃郁，鹹度適中，個人覺得非常好吃
雞肉飯NT40元
米飯上面淋上雞油與油酥的香氣,以及灑上火雞絲肉,飯一口接著一口讓人愛不釋手
何首烏山雞肉湯NT170元
店內人氣第一湯品養顏美容阿! 湯頭喝起來很舒服，細火慢燉的黑色湯汁喝一口就回甘
人蔘山雞肉湯NT170元
這次選了一般的山雞肉，山雞肉質口感比較結實一些，沒有土雞那麼軟嫩
裡面真的有人蔘，人蔘可以順便拿起來吃唷補氣補氣
餐廳裡的裝潢中國風格,以竹子作為裝飾,
還有純樸的鄉村風,讓人用餐時格外顯得古色古香,
搭上陶鍋裡的雞湯,一整個喝完湯,真的很舒服,
來龍涎居雞膳食坊喝上一碗熱呼呼的美味雞湯，來溫暖自己一下!!
平常上班太忙，沒時間幫自己進補，可以來這裡吃飽順便補補身子唷
店名:龍涎居雞膳食坊
電話:04-2451-8283
地址:台中市福星路405號
營業時間:11:30~00:00
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